Dolci lievitati per tutte le stagioni 15/16aprile2013_Galleria

Perchè sfruttare i vantaggi dell’utilizzo del lievito madre solo per la produzione del Panettone e della Colomba, e poi lasciarlo inutilizzato il resto dell’anno? ecco allora due giornate con Rolando Morandin per imparare ad impiegare il lievito madre in preparazioni dolci da proporre lungo tutto l’arco dell’anno, per la gioia dei clienti che a un lievitato soffice e gustoso dicono mai di no!

Questa voce è stata pubblicata il 16 aprile 2013 alle 22:52. È archiviata in gallerie eventi Laboratorio, per la pasticceria con tag , , , , , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Segui tutti i commenti qui con il feed RSS di questo articolo.

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