UN TOCCO DI SALATO_Galleria_giu2014

quando si dice “chiudere in bellezza”…ebbene questo è il caso. Una eccezionale edizione di UN TOCCO DI SALATO in versione VEGETARIANA  e VEGANA ha chiuso la stagione  2013-2014 dei corsi in Laboratorio®. In una sola giornata Renato Bosco ed i nostri corsisti, con 2 soli semplici impasti lievitati e senza scarti di produzione hanno riempito il banco del panificio Mamapetra di panini, focacce, pizzette, croissant e girelle salati, piccoli pandolci. Un assaggio di Accademia del Pane® che riparte a settembre…..

 

Questa voce è stata pubblicata il 25 giugno 2014 alle 23:21. È archiviata in gallerie eventi Laboratorio, per la pasticceria, per la pizzeria, per la ristorazione con tag , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Segui tutti i commenti qui con il feed RSS di questo articolo.

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